מוס שוקולד בכוס קפה

כשמגיע הסופש, למה לא לשדרג את הקפה למוס שוקולד מפנק.....

וכל זה מ-3 מצרכים בלבד

150 גרם שוקולד מריר 60%

300 מ"ל שמנת מתוקה

כף וחצי פודינג שוקולד

מניחים את השוקולד בקערה מתאימה למיקרוגל וממיסים בפולסים קצרים, מערבבים מידי פעם לוודא שהכל נמס. לא להרתיח את השוקולד!!

בקערת מיקסר עם בלון הקצפה מקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג שוקולד.

תוך כדי הקצפה מוסיפים בהדרגה את השוקולד המומס  (שימו לב שהוא לא רותח) לתוך המיקסר העובד וממשיכים בהקצפה עד שמתקבל מרקם של מוס.

מכניסים את המסה לשק זילוף ומכניסים למקרר לחצי שעה לפחות.

הגשה: קחו כוס קפה גדולה, תזליפו פנימה את המוס, קשטו לכם בתלתלי שוקולד, פולי קפה, פניני קראנץ  וכו,

שבו על הספה ותהנו מכל רגע מתוק J