גליליות פראנץ טוסט מושחתות מגולגלות בממרח בטעם פררו חלב

גליליות פראנץ טוסט מושחתות מגולגלות בממרח בהשראת פררו חלב


8-10 פרוסות חלה גדולות או לחם לבן

2 ביצים
3 כפות חלב 
איזה ממרחים שאוהבים למריחה,
בהשראת קינדר חלב, 
בהשראת פררו חלב
בטעם נוטלה וכו

מעט שמן לטיגון

לציפוי:

סוכר + קינמון 


אופן הכנה:

מורידים כל הפרוסות את הקשה מכל 4 צידי הלחם.
בעזרת מערוך מרדדים כל פרוסה בנפרד עד שהיא הופכת להיות דקה ושטוחה אך לא יותר מידי.

בקערה נפרדת טורפים את הביצים ואת החלב ביחד עד לקבלת בלילה אחידה.
בצלחת שטוחה נפרדת מערבבים סוכר וקינמון ביחד.

לוקחים פרוסה ומניחים בדופן הקדמית שלה לרוחב בעזרת כף מהמרח שאוהבים ומתחילים לגלגל לאט.
טובלים בביצה ומיד מכניסים למחבת שחומם עם שמן מבעוד מועד.
לאחר שטיגנו את הלחם מכל כיווניו, מוציאים ומלגלים בסוכר והקינמון.

בתאבון.... זהרות ממכר:-)