קייק פופס צבעוניות של גל זהבי מתוך סודות מתוקים קרין גורן

קייק פופס צבעוניות של גל זהבי,
מתוך התכנית סודות מתוקים עם קרין גורן

עוגת וניל פשוטה ב2 דקות:

1 מיכל שמנת מתוקה

2 ביצים

3/4 כוס סוכר

1 כוס קמח תופח

מערבבים את כל המצרכים לפי הסדר. מוזגים לתבנית אינגליש קייק ואופים ב-10 מעלות כ-40 דקות להזהבה והתייצבות. מצננים לגמרי.

לתערובת קייקפופס:

1 מיכל שמנת חמוצה

2 כפות אבקת סוכר

לציפוי:

300 גרם שוקולד מריר 

300  גרם שוקולד חלב

 300גרם שוקולד לבן  

לקישוט:

ממרח בהשראת בזוקה 

ממרח בטעם בננה 

ממרח בטעם תות 

ממרח בהשראת קינדר לבן 

מפוררים בידיים את העוגה שהתקררה (אפשר במעבד מזון) 

מערבבים מיכל שמנת חמוצה (200 מ"ל) עם 2 כפות אבקת סוכר. 

מוסיפים בהדרגה לפירורים, עד שמקבלים מרקם 'בוץ' שמתאחד בלחיצה.יוצרים מהעיסה כדורים, טובלים קצה מקל סוכריה בזפירו (לפי צבע הציפוי הסופי) ונועצים לעומק כל כדור.  מקפיאים 10 דקות.

ממיסים את הזפירו , טובלים כל כדור בזפירו מכל סוג שרוצים ומקשטים בסוכריות וממרחים שונים וצבעוניים בשקית זילוף. 

*אפשר להניח את  הקייקפופ כשהמקל כלפי מעלה על נייר אפייה (ואז יהיה להן 'ראש שטוח'). לכדור מושלם נועצים את הקייקפופ בקלקר או בסטנד ייעודי עם חורים.